【台灣北部最新最大夜市.樹林興仁花園夜市五大必吃美食】

23/10/2017 | by Zuji

【台灣北部最新最大夜市.樹林興仁花園夜市五大必吃美食】

流星可以說是台灣夜市控,台北的夜市大至知名的士林夜市,小至地道的南機場夜市,通通都逛過。但我當中最愛的夜市必定是最近新開的樹林興仁花園夜市。

樹林興仁花園夜市佔地15000坪,有超過450個攤位,吃喝玩樂的攤位都應有盡有。

這個夜市最特別的地方就是除了一般的美食以外,

玩的攤位和機動遊戲也太多了!

夜市居然還有旋轉木馬和摩天輪(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

好像去了嘉年華會一樣!

這個夜市設有遮雨棚、通風扇,晴天雨天都可以逛到飽。

雖然樹林興仁花園夜市只是開幕了數月,

但不少台灣朋友告訴我已經來過四次(可見這個夜市真的很受歡迎)

今天我就向大家推介五款樹林夜市必吃美食清單啦!

1.島瓜

在眾中的攤檔中,有一個很醒目的招牌——「島瓜」,身穿廚師服的店員向客人熱情地叫賣。那究竟島瓜是賣什麼呢?其實島瓜與豆干的台語發音得相似,所以這是一家賣滷製豆干、雞腳、雞胗、豬血糕能滷味的攤檔。

台灣的滷味有很多種,

但流星最愛這種滷到黑漆漆的滷味,

鴨翅、甕仔蛋、雞腳都超級入味呢!

絕對一試就愛上😍😍😍😍

一大鍋黑黑的滷米血和豆干正是他們家的招牌菜,可惜流星兩樣食物也不喜歡吃⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄不過經過我超級挑食的娘親認證,豆干好味到連她也要打包兩盒回香港呢!

其實流星是島瓜的老主顧,但他們家好像只有在桃園興仁夜市和樹林興仁夜市設攤,偶然只在一年一次的年貨大街有看到他們的蹤影!所以絕對是興仁夜市必吃美食No.1

#價錢:一盒NT$100、三盒NT$250

#推薦度:★★★★★

2.勇伯燻茶鴨

介紹美食之前,我想說興仁夜市令我最愛的其中一個原因是它居然把台灣中南部很多有名的美食帶到北部的夜市!勇伯就是其中之一!

去過墾丁的朋友必定光顧過勇伯,

勇伯賣的是自家製的燻茶鴨,

每一次都要排上半小時以上。

勇伯是一個口才特別好的伯伯,

他都會用上五分鐘向每個客人介紹如何搭配他們家的燻茶鴨才好食,

可以見到這個老伯伯是多麼以燻茶鴨為傲!

我第一次在興仁夜市發現勇伯的攤檔,

簡直想哭了(;´༎ຶД༎ຶ`)

終於不用跑到墾丁才吃到!

必點菜色是【心肝寶貝】

即是腱頭+鴨腱+鴨肝+鴨心的拼盤,

再配上特製的胡椒鹽和檸檬汁

我的天呀!

為什麼這四個小東西搭配起來可以這麼好吃!

不過可惜的是興仁夜市應該是加盟店

沒有很熱情的勇伯

更可惜的是今次來居然沒開(._.)

不過大家一定要來試試呀!

#價錢:心肝寶貝 NT$100

#推薦度:★★★★★

3.芺琳卡

第一次遠遠看到一條長長的隊伍,

無論大人還是小朋友都在「芺琳卡」前

抱著的「排隊就一定好吃」的心態,

吃貨流星一定要試一下!

你一定跟我一樣以為芺琳卡是夾心蛋糕,

Nonono!人家是以「台灣米」製造的甜點呢!

台灣很多農民都以種稻米維生,

芺琳卡希望透過建立國人對米食營養與健康的正確觀念,

並喚醒消費大眾對台灣米的認知與選購信心,

激發其「愛鄉、愛土、愛台灣米」情懷。

這個甜點背後有意義之餘,也很好食。

第一口真的有讓我驚艷到!

背殼麵皮有點像QQ的蛋糕,

但沒有那麼乾。

饀料也有很多選擇,

用料實在,甜而不膩。

重點是一個才NT30,還買二送一呢!

再告訴你們一個好康資訊,

每晚20:00買一送一喲!

絕對要早點來排隊呢!

#價錢:NT$15-30一個

#推薦度:★★★★★

  1. 貝蛤蛤

貝蛤蛤是一家立食的海鮮攤,

專賣生蠔、蝦和蛤蜊。

他們家的海鮮來自雲林養殖場,

每天現撈,產地直送,

沒有放鹽巴、味精調味,

怪不得這麼鮮甜!

一盤生蠔NT$100十隻,

cp值也算蠻高的。

喜歡吃海鮮的朋友不要錯過。

#價錢:約NT$100

#推薦度:★★★★☆

  1. 濃起司章魚燒

流星這次去是平日的晚上九點,

所以人流不多,

但很多攤檔都關了。

不過這個小攤人還是很多,

原來是2017年的排隊美食——濃起司章魚燒。

把日式的章魚燒反傳統放上一整隻章魚,

再加上濃濃的起司、柴魚片、七味粉和醬汁,

製成真正的「章魚」燒。

大大隻章魚的確很吸引,

不過感覺在吃章魚多於章魚燒,

個人還是喜歡傳統的,

喜歡吃章魚的朋友可以試試看喲!

#價錢:NT$100

#推薦度:★★★☆☆

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【樹林興仁花園夜市】

地址:新北市樹林區保安街270

營業時間:

每週三至日營業 (注意不是每天營業啊!)

17:0000:00

交通:

1)於樹林火車站搭乘701843、橘26公車至武林國小站

2)於樹林火車站搭乘計程車約1015分鐘車程

有很多人一聽到新北市,便覺得一定很遠,坐車坐很久。

其實在台北車站乘坐台鐵到樹林站(注意只可以坐區間車喲~)只需二十分鐘。

然後在後站(相信我,後站比較近( ̀⌄ ́))轉乘計程車,十五分鐘內便可到達,是不是很方便呢!

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